Roquefort, jambon cru
Velouté de courgettes, basilic, crémeux parmesan
saumon fumé, asperges
Tartare de saumon, saumon fumé, avocat, graine de moutarde
épices marocaines, fenouil, aubergines, tomates séchées, pois chiche, patates douces, carottes BIO, courgettes BIO, Semoule complète BIO
ail des ours, shiitake, chou-fleur, asperges vertes du Val de Vesle, carottes BIO, courgettes BIO, Sarrasin BIO
A définir lors de la prise de commande,
sarriette, jambon cru, olives, tomates séchées, aubergines, carottes BIO, courgettes BIO, Riz de Camargue BIO
romarin, tartare de tomates, artichauts, petit pois, carottes BIO, courgettes BIO, Millet BIO
épices mexicaines, chorizo, haricots rouges BIO, poivrons, oignons rouges, maïs BIO, carottes BIO, courgettes BIO, Riz de Camargue BIO
Pomme juliet Bio, rhubarbe, fraises, framboises, chocolat blanc, biscuit rose de Reims
Tiramisu a la fraise et biscuit rose de Reims
Poires, Nocciolata, Noisettes
100 % gamay - Beaujolais Georges Duboeuf
100 % gamay - Beaujolais Georges Duboeuf
100% Pinot noir - Bourgogne Bio
100% Pinot noir - Bourgogne Bio
100% Sauvignon - Val de Loire
100% Chardonnay - Bourgogne
100% Chardonnay - Bourgogne vieilles
Ugny Blc - Clairette - Grenache - Luberon
Petit et gros Manseng - Côtes de Gascogne
100% Grenache - Languedoc
-Brut -Blanc de noirs -Brut Nature
* Brut -Blanc de noirs -Brut nature